Рецепт из интернета. Подглядела и теперь делаю. Понравился за оригинальность, простоту исполнения и за красоту подачи.
Тесто: готовое слоеное.
Начинка: вареная колбаса, нарезанная тонкими кружочками.
Яйцо для смазывания (для красоты).
Чего с этим делать:
Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой или чашкой вырезать парное количество кругляшков. Между ними положить кружок из колбасы. Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, недорезая до центра. Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку. Выпекать в духовом шкафу, 180 градусов, 10-15 мин (до зарумянивания)