ExitVert http://exitvert.net вертикальный выход Mon, 07 Nov 2011 19:22:18 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 От кузена. http://exitvert.net/2011/11/07/%d0%be%d1%82-%d0%ba%d1%83%d0%b7%d0%b5%d0%bd%d0%b0/ http://exitvert.net/2011/11/07/%d0%be%d1%82-%d0%ba%d1%83%d0%b7%d0%b5%d0%bd%d0%b0/#comments Mon, 07 Nov 2011 17:04:18 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=259 Пишет он в настоящий момент продуктивно. Осенний круговорот эмоций. А может он просто влюблен? А, Pepels? Я за него рада.


Слушаю… И мне нра!

]]> http://exitvert.net/2011/11/07/%d0%be%d1%82-%d0%ba%d1%83%d0%b7%d0%b5%d0%bd%d0%b0/feed/ 0 25 http://exitvert.net/2011/04/26/25/ http://exitvert.net/2011/04/26/25/#comments Tue, 26 Apr 2011 05:35:06 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=252 “Мясо животных, которых забили в Чернобыле, было непригодно в пищу, в нем содержание цезия-137 было раза в четыре-пять выше нормативов того времени. Мы разместили его в холодильники. И стали отпускать мясоперерабатывающим комбинатам порциями с инструкцией: добавлять к чистому мясу по 20% “грязного”.

До сих пор шокирует. Видимо травма на всю жизнь… если не больше. Эту статью можно прочесть здесь.

]]> http://exitvert.net/2011/04/26/25/feed/ 0 Великолепная Классика http://exitvert.net/2010/12/29/velikolepnaya-klassika/ http://exitvert.net/2010/12/29/velikolepnaya-klassika/#comments Wed, 29 Dec 2010 22:35:03 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=242 Курт Кобейн с неизменной My girl

]]> http://exitvert.net/2010/12/29/velikolepnaya-klassika/feed/ 0 Пилоты Серебрянной Свадьбы. http://exitvert.net/2010/12/27/piloty-serebryannoj-svadby/ http://exitvert.net/2010/12/27/piloty-serebryannoj-svadby/#comments Mon, 27 Dec 2010 22:08:21 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=237 Симпатичное видео и песня такая ж.

]]> http://exitvert.net/2010/12/27/piloty-serebryannoj-svadby/feed/ 0 Каминное дело. http://exitvert.net/2010/12/21/%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%be/ http://exitvert.net/2010/12/21/%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%be/#comments Tue, 21 Dec 2010 16:48:22 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=228 Камин в нашей квартире – не просто элемент декора. Он служит. Редко, но мы его раскочегариваем…Каштаны вкусные едим, да и просто так- для уюта. Оно приятно, когда дома живой огонь, а на улице сыро и промозгло. Но только я не согласная была с его кирпично-оранжевым цветом! Оно мне совсем не подходило, вообще никак. Купила я краску в балончике – серый антрацит (это такой черный, но не совсем черный цвет, архитекторы его сейчас любят, он , типа, “модный”), стойкую к высоким температурам… и покрасила его. Но внутри оставила его родной цвет, ибо внутри он уже и так почти черный (от постоянного обгорания кирпичи закоптились, и отмыть их уже не представляется возможным, да и не больно таки и хотелось). Ну и на фото – то, что получилось. Вообщем-то не плохо, как сказала бы Сусанночка из  “Самой обаятельной…” ;)

 

chemine

]]> http://exitvert.net/2010/12/21/%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%be/feed/ 0 Бабушкины плюшки. http://exitvert.net/2010/12/09/%d0%b1%d0%b0%d0%b1%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d0%bf%d0%bb%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b8/ http://exitvert.net/2010/12/09/%d0%b1%d0%b0%d0%b1%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d0%bf%d0%bb%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b8/#comments Thu, 09 Dec 2010 20:26:37 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=220 На 30 г  свежих дрожжей нужно 1 стакан молока + 1 чайная ложка сахару. Дать расстояться в теплом месте. 250 г маргарина (я часто кладу масло) растереть с 4 стаканами муки, добавить 2 яйца и молоко с дрожжами. Замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть ему минут 10-15. За это время растираем 70г мягкого масла с 1 стаканом сахара. Тесто разделить на 2 – 3 части, каждую раскатать толщиной в полсантиметра, намазать смесью из масла и сахара скрутить в рулет, разделать на плюшки. Выпекать в духовке при 180° минут 15-20.

]]> http://exitvert.net/2010/12/09/%d0%b1%d0%b0%d0%b1%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d0%bf%d0%bb%d1%8e%d1%88%d0%ba%d0%b8/feed/ 0 Морковка по-корейски. http://exitvert.net/2010/12/09/morkovka-po-korejski/ http://exitvert.net/2010/12/09/morkovka-po-korejski/#comments Thu, 09 Dec 2010 20:11:44 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=215 Вот уж не знаю, едят ли такую именно морковку в Корее или какую другую. Но у нас она водится именно под таким названием.

На 1 кг потертой на крупной терке моркови необходимо:

  • 100 мл растительного масла,
  • 4 стол. ложки белого уксуса (9%),
  • 1/2 ч.ложки карри или куркумы (можно и того и другого),
  • 1 ч.ложка с верхом соли,
  • 3 стол.ложки с верхом сахара,
  • 1 ч.ложку черного молотого перца (без верха),
  • 1/2 ч.ложки красного перца чили (тут можно по вкусу добавлять или отнимать),
  • 3-4 крупных зубчика чеснока (через чеснокодавилку).

Все ингредиенты смешать, приготовить маринад, залить морковь, перемешать хорошенько в миске, разложить по стеклянным банкам и поставить в холодильник. Есть можно начинать сразу же. Но она хорошо храниться в таком виде.

]]> http://exitvert.net/2010/12/09/morkovka-po-korejski/feed/ 0 Луковый пирог. http://exitvert.net/2010/12/01/%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b3/ http://exitvert.net/2010/12/01/%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b3/#comments Wed, 01 Dec 2010 20:39:14 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=223 Я делала его еще до Франции, а оказалось, что здесь это назвали бы Tarte aux oignons, при этом добавив туда кусочки лардона (сала).  Однако ж, именно в таком исполнении, как я его люблю – я  тут не встречала.

Тесто:

1.5 стакана муки,

50 г маргарина (порубить),

1/2 ч.ложки соли,

5 стол.ложек сметаны,

гашеная сода (пол чайной ложки).

Замешиваем твердое тесто (как пластилин), кладем на 1 час в холодильник.

Для начинки:

5 луковиц нарезаме кольцами и обжариваем в небольшом количестве масла на среднем огне.

Соус:

2 яйца + такое количество по обьему сметаны + соль и перец по вкусу. Все перемешать, слегка взбить.

Тесто раскатываем, укладываем в форму с краями,  выкладываем лук и заливаем соусом. Можно посыпать сверху тертым сыром. Теперь в духовку на 20-30 минут (180°).

]]> http://exitvert.net/2010/12/01/%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b3/feed/ 0 Для поднятия настроения ;) http://exitvert.net/2010/10/26/%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%bd%d1%8f%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d0%bd%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f/ http://exitvert.net/2010/10/26/%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%bd%d1%8f%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d0%bd%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f/#comments Tue, 26 Oct 2010 22:04:28 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=203 АААААртур ПИРОЖКООООООФФФ ! ну это без всяких комментариев просто…

]]> http://exitvert.net/2010/10/26/%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%bd%d1%8f%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d0%bd%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f/feed/ 0 Мопассанюсь. http://exitvert.net/2010/10/06/mopassanyus/ http://exitvert.net/2010/10/06/mopassanyus/#comments Wed, 06 Oct 2010 19:33:19 +0000 Anna http://exitvert.net/?p=195 Для читающих по-французски.

Честно и вдумчиво читаю Мопассановскую Fort comme la mort, в оригинале. Балдею. Нравится. Никогда не думала, что понравится читать на французском. Раньше это было очень трудоемкое занятие- со словарем почти каждое 3 слово приходилось искать. Теперь проще- каждое 50- ое :) ) Но с интернетом еще проще, там словарей много. И если что- обьяснялки даже по каждому слову можно найти. ТУТ обьяснялки, ТУТ спряжение глаголов, ТУТ один переводчик, а ТУТ другой.

]]> http://exitvert.net/2010/10/06/mopassanyus/feed/ 0